TORTLAR

Qar kimi ağ çizkeyk

Qar kimi ağ çizkeyk
Tərkibi: əsas: 110 q biskvit peçenyesi (məsələn, savoyardi) 60 q yağ iç: 300 q “Filadeylfiya” qaymaqlı pendiri 300 q kəsmik 100 q şəkər tozu 10 q vanilli şəkər 3 yumurta 150 q xama üzərinə: 150 q 42%-li qaymaq 80 q şəkər tozu 1 ç.q. jelatin 30 q su Peçenyeni xırdalayın. Yumşaldılmış kərə yağı ilə ovuntuq halına düşənədək qarışdırın. Kənarı açılan 21,5 sm diametrli... 

Bananlı tort (foto resept)

Bananlı tort (foto resept)
Tərkibi: Xəmir üçün: 4 ədəd yumurta 200 q şəkər tozu 120 q ələnmiş un Kremi üçün: 250 q qaymaq (36%-lik) 2 paket vanilin 5 x.q şəkər tozu 1 paket pudinq Üzərı  üçün: 50 q “Möcüzə” paket yağı 50 q qara şokolad İç  üçün: 3 x.q ərik cemi 400 q banan Hazırlanması: Əvvəlcə biskviti hazırlayaq. Sonra  yumurtanın ağını sarısından ayırın. Ayırdığınız... 

“Spartak” tortu – FOTO

“Spartak” tortu – FOTO
xəmir: 100 q kərə yağı 1 st. şəkər tozu 2 dolu x.q. bal 2 yumurta 1,5 ç.q. söndürülməmiş soda 1 ç.q. qabartma tozu 4 x.q. kakao tozu 2 st. un 10%-li qaymaq (korjların üzərinə çəkmək üçün) krem: 1 banka qatılaşdırılmış süd 2 yumurta 200 ml süd 4 x.q. un 200 q kərə yağı qlazur: 100 q şokolad 100 q qaymaq Un, kakao, soda və qabartma tozundan başqa xəmir üçün olan digər ərzağı qarışdırın, su hamamına... 

Macar tortu – FOTO

Macar tortu – FOTO
Tərkibi: 600 q un 1 ç.q. qabartma tozu 220 q kərə yağı 2 yumurta 200 q şəkər tozu 1 ç.q. vanilli şəkər tozu və ya 1 vanil budağı 6 ç.q. xama sinini yağlamaq üçün yağ və ya bir qədər un krem: 400 q şəkər tozu 1 l süd 100 q tünd şokolad 130 q qarğıdalı nişastası (bir qədər artıq da lazım ola bilər) 330 q kərə yağı qlazur: 100 q şokolad 1 x.q. yağ 2-3 x.q. su Xəmir üçün olan ərzağı qarışdırıb... 

“Pele” tortu

“Pele” tortu
Tərkibi: xəmir: 3 st. şəkər tozu 100 q kakao 5 yumurta 150 q yağ 1 paket vanilli şəkər 1,5 ç.q. soda 3 st. un 700 ml qatıq istənilən meyvə likörü və ya siropu krem: 2 banka bişmiş qatılaşdırılmış süd 250 q kərə yağı 3 stəkan şəkər tozunu 100 q kakao ilə yaxşıca qarışdırın. 5 yumurta əlavə edib eynicinsli kütlə alınanadək qarışdırın. Kərə yağını əridin, isti-isti (qaynar yox!) şokoladlı... 

“Göy qurşağı” tortu – FOTO

“Göy qurşağı” tortu – FOTO
Tərkibi: rəngləndiricilər: 1-2 x.q. çuğundur şirəsi 1 x.q. yerkökü şirəsi 1 yumurtanın sarısı + 1 x.q. süd 1 x.q. ispanaq şirəsi 1 x.q. qaragilə  şirəsi 1 x.q. böyürtkən şirəsi xəmir: 3,5 st. un 2 ç.q. qabartma tozu 0,5 ç.q. soda 1,75 st. şəkər tozu 75 q kərə yağı 1,5 x.q. bitki yağı 2 yumurtanın ağı 1,5 st. süd 0,5 st. yağsız sadə yoqurt 2,5 ç.q. vanil qaymaqlı krem: 3,75 st. şəkər pudrası 110... 

Kəsmikli “torf” piroqu

Kəsmikli “torf” piroqu
Tərkibi: 400 q un 250 q yağ 500 q kəsmik 4 x.q. kakao 4 yumurta 350 q şəkər tozu vanil 3 x.q. nişasta 100 q xama Kərə yağını yumşaldın, 150 q şəkər tozu əlavə edib çalın. Kakaonu unla qarışdırın, yağlı-şəkərli qarışığı əlavə edib əlinizlə ovun. Formanın içinə perqament döşəyin, ovuntuğun yarısını tökün, hamarlayın. İç: kəsmiyi şəkər tozunun qalanı və vanillə qarışdırın, yumurta və... 

“Sürrealist” tortu

“Sürrealist” tortu
Tərkibi: şokoladlı lay: 250 q tünd şokolad 170 q kərə yağı 3 x.q. kakao 5 x.q. un 3 yumurta 4 x.q. şəkər tozu bananlı-kəsmikli lay: 200 q kəsmik 2 yumurta 2 orta boy şirin banan 2 x.q. şəkər tozu Su hamamında şokoladı və kərə yağını eynicinsli kütlə halına gələnədək əridin. Yumurta və şəkər tozunu mikserlə 5 dəqiqə (artıq yox!) çalın. Unu kakao tozu ilə qarışdırın. Şokoladı çalınmış yumurtaya... 

Popkornlu tort – FOTO

Popkornlu tort – FOTO
Duzlu çöplər, popkorn, M&M’s, marşmellou – uşaqların istənilən xörəyi uğruna rədd edəcəkləri şirniyyat və çərəzlərdir. “Ziyandır” deyib çox zaman onları bu sadaladıqlarımızdan məhrum etsək də, ildə bir dəfə, öz bayramları zamanı qarışdırıb festival kimi rəngbərəng bir tortla sevindirmək olar. Ad günləri üçün də yarayar. Sevinəcəklərinə əmin olun. Tərkibi: 2 paket popkorn 2... 

Kilimancaro tortu

Kilimancaro tortu
İlk baxışdan çətin görünsə də, çox asan tortdur. Həm də dadlı. Tərkibi: biskvit: 5 yumurta 180 q şəkər tozu 100 q un 30 q qarğıdalı nişastası 30 q kakao 50 q kərə yağı 1,5 ç.q. qabartma tozu vanil krem: 250 ml 35%-li qaymaq 400 q yoqurt (ərikli, yaxud şaftalılı) 1 banka (425 q) ərik konservi (mandarin, şaftalı, ananas da götürə bilərsiniz) 13-15 q jelatin (toz) şəkər tozu (qaymaq şirin deyilsə) Yumurta... 

.

ƏN ÇOX OXUNANLAR

BU GÜN ƏN ÇOX OXUNANLAR

.

.

Copyright © 2014 Metbex.Quqqu.Com