Posts tagged with "şirniyyatların hazırlanması"

Balqabaqlı keks

Balqabaqlı keks
Tərkibi (20 ədəd üçün): 300 q təmizlənmiş balqabaq 150 q kərə yağı 150 q şəkər 3 yumurta 1 limon 2 ç.q. qabartma tozu və ya 1 ç.q. soda 200-250 q un istəyə görə: qlazur şokolad boranı tumu Boranını sürtgəcin orta gözündən keçirin. Əgər suyu çox çıxsa, süzün. Limonun sedrasını ayırın (qabığını sürtgəcdən keçirin), suyunu sıxın, təxminən 50 ml limon şirəsi lazımdır.... 

Tiramisu (italyan mətbəxi)

Tiramisu (italyan mətbəxi)
Tərkibi: 4 yumurta 100 q şəkər tozu 500 q maskarpone pendiri 250 q savoyardi (təxminən 34 ədəd) 350 ml qəhvə (əriyən və ya bişirilmiş) kakao 2-3 x.q. şərab (“Marsala”, yaxud rom, likör, brendi, konyak – istəyə görə) Krem üçün: Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Yumurta sarısını şəkər tozu ilə çalın. Maskarpone əlavə edib qaşıqla qarışdırın. Yumurtanın... 

.

ƏN ÇOX OXUNANLAR

BU GÜN ƏN ÇOX OXUNANLAR

.

.

Copyright © 2014 Metbex.Quqqu.Com